Война с попкорном 16-08-2008
http://www.ananova.com
Три сети американских кинотеатров, претендующие на показы так называемого элитного "другого кино", прекратили продажу попкорна.
По словам представителя кинотеатров Picturehouse, зрители стали жаловаться на хруст и чавканье на просмотрах. "Многие это просто ненавидят", - пояснил собеседник издания Ananova.com.
В свою очередь, Даниэль Броч, владелец сети кинотеатров Everyman в Лондоне, заявил, что в 17 новых кинотеатрах, которые он намеревается приобрести в ближайшее вр...
Одобрено диетологами 08-08-2008
Позиция Американской ассоциации диетологов относительно вегетарианства (1997)
Статья опубликована в Журнале Американской Ассоциации Диетологов, ноябрь 1997, том 97, выпуск 11
Авторы - Virginia K. Messina, MPH, RD, и Kenneth I. Burke, PhD, RD
Рецензенты - Winston J. Craig, PhD, RD; Johanna Dwyer, DSc, RD; Suzanne Havala, MS, RD, FADA; D. Enette Larson, MS, RD; A. Reed Mangels, PhD, RD, FADA; Vegetarian Nutrition dietetic practice group (Lenore Hodges, PhD, RD; Cyndi Reeser, MPH,...
Родить наследника 06-08-2008
http://ehow.com
Мода на женскую худобу может вскоре запросто оставить развитые страны без мужчин. Таковы выводы объединенного исследования университетов Экзетера и Оксфорда, сообщает Психологический навигатор. В процессе подробного исследования 740 впервые беременных жительниц Британии, и анализа сводных данных из США и Канады, выяснилось, что на пол ребенка влияет питание матери с первых дней беременности.
Так, формированию мальчика способствуют молочные каши, белки, протеины, кальций и витам...
Приправа из белены 06-08-2008
http://www.botanypictures.com
Знаменитый британский повар Энтони Уоррал Томпсон, возможно, значительно уменьшил количество поклонников своих кушаний после провального интервью кулинарному журналу, в котором на вопрос "Какие особенные ингредиенты вы добавляете в свои блюда?" заявил, что пикантности его салатам придает белена, сообщает top.rbc.ru.
Семена белены - вот что, по словам 57-летнего шеф-повара Томпсона, частого участника различных кулинарных шоу, придает его блюдам особенный вкус. Свой...
• ПРАВИЛА ПРИГОТОВЛЕНИЯ КОКТЕЙЛЕЙ 29-07-2008
Прежде всего, следует знать, что в зависимости от крепости алкогольные коктейльные напитки готовят в большем или меньшем объеме на порцию.Коктейли с большим содержанием алкоголя - крепкие, десертные и слоистые - готовят, как правило, в объеме от 50 до 100 мл.Смешанные напитки, содержащие в своем составе небольшое количество алкогольных компонентов (игристые коктейли, коктейли с яйцом, крюшоны и т.д.) - в объеме от 100 до 200 и более мл.
Качество изготовляемых напитков, естественно, в пер...
Солянка "Капустная" 15-07-2008
4 кг капусты, 250 г подсолнечного масла, 1 кг моркови, 250 г томатного соуса, 0,5 кг лука, 100 г уксуса, 2 ст. л. соли, 2 ст. л. сахара.4 кг капусты
250 г подсолнечного масла
1 кг моркови
250 г томатного соуса
0,5 кг лука
100 г уксуса (9%)
2 ст. л. соли
2 ст. л. сахара
Овощи нарезать, добавить масло, соус, соль, сахар и варить 1 час. За 5 мин. до конца варки добавить уксус. Закатать в стерилизованные банки.Добавил: Грозова Евгения
Диета для ума 07-07-2008
http://www.dietweightloss.co.uk
Эксперименты, проведенные на мышах-песчанках, подтвердили старую гипотезу, что с помощью определенной диеты можно поумнеть. Так, в научном журнале FASEB Journal Массачусетский Технологический Институт обнародовал результаты серии опытов, которые показали, что вещества, содержащиеся в различных продуктах питания, способны усилить мыслительные способности, сообщает ФактNews.
Одним песчанкам выдавались порции веществ, необходимых для здорового функционирования мем...
• ТУРЕЦКАЯ КУХНЯ 05-07-2008
Турецкая кухня входит в тройку лучших кухонь мира (после французской и китайской) и славится своим многообразием и древностью. В знаменитой Османской империи еда возводилась в культ. Во дворце султана в XVII в. проживали несколько сотен поваров, причем каждый специализировался в приготовлении только одного блюда. Во дворце ежедневно кормились 10 тысяч человек, а в знак особой милости знатным горожанам отправлялись корзины с едой.
С тех пор еда занимает важное место в жизни каждого турка. У...
Домашняя аджика 03-07-2008
2,5 кг помидор, 1 кг моркови, 1 кг яблок, 1,5 ч. л. уксуса 70%, 1 кг болгарского перца, 3-5 шт. горького перца.2,5 кг помидор
1 кг моркови
1 кг яблок
1,5 ч. л. уксуса 70%
1 кг болгарского перца
3-5 шт. горького перца
1/2 банки (100 г) готовой кавказской аджики
1 стакан сахара
1/4 ст. л. соли
1 стакан растительного масла
200 г толченого чеснока
Овощи промыть, очистить и пропустить через мясорубку.
Перемешать в кастрюле, добавить 1/2 банки (100 г) готовой аджики. Для любителей остренького мож...
Салат на зиму 03-07-2008
2 кг помидоров, 1 кг перца, 0,5 кг моркови, 0,5 кг лука, 1 головка чеснока, 2 ст. л. соли, 150 г сахара, 1/6 стакана уксуса и 400 г подсолнечного масла.2 кг помидоров
1 кг перца
0,5 кг моркови
0,5 кг лука
1 головка чеснока
2 ст. л. соли
150 г сахара
1/6 стакана уксуса
400 г подсолнечного масла
Мелко нарезать овощи, кроме помидоров и лука, которые лучше пропустить через мясорубку. Все перемешать и прокипятить в эмалированной кастрюле 20 минут на слабом огне. После этого добавить чеснок, зелень, ...